Ingrediënten

1 stuk Zeeuws spek

 Smokey BBQ saus

 Koreaanse Gochujangsaus

Bereiding

• 1. Snijd de Zeeuws spek in gelijke blokken en smeer ze in met de Smokey BBQ saus of de Koreaanse Gochujangsaus.
• 2. Leg de blokken op een rooster in de oven voor 2 uur op 100ºC
• 3. Haal ze daarna nog een keer warm door de saus.