Ingrediënten

3 stuks varkenshaas

200 gram pistache noten, gebroken

6 plakken rauwe ham

60 gram Kruidenolie Saphiro Peper naturel

3 takjes rozemarijn

 mosterd

Bereiding

• 1. Snijd de varkenshaas in en smeer ruim in met de mosterd.
• 2. Strooi hierover de gebroken pistache noten.
• 3. Vouw de varkenshaas dicht en omwikkel met twee plakken rauwe ham.
• 4. Smeer helemaal in met de Kruidenolie Saphiro Peper naturel.
• 5. Werk de bovenkant af met de pistache en een klein takje rozemarijn.