Ingrediënten

80 gram kloster schinken

40 gram Heks'nkaas

20 gram rucola

20 gram rode ui

20 gram komkommer schijfjes

3 gram kiemgroente

Bereiding

• 1. Vul het schaaltje met rucola.
• 2. Spuit hierover Heks'nkaas in dunne lijntjes.
• 3. Leg hierop de kloster schinken in dunne plakjes
• 4. Verdeel hierover weer wat rucola en weer wat lijntjes Heks'nkaas.
• 5. Werk af met rode uienringen, kiemgroente en komkommerschijfjes.
• 6. Mooi afwerken en verpakken in een schaaltje met etiket.