Ingrediënten

1 demi baguette wit

1 braadworst

20 gram tomaatbasilicumsaus

 tomaatjes gesneden

20 gram mozzarella

20 gram spekblokjes, uitgebakken

10 gram geraspte kaas

10 gram bruschettakruiden

 truffelmayonaise

Bereiding

• 1. Laat de demi baguette ontdooien en snijd een V uit het midden.
• 2. Smeer het broodje in met de tomaatbasilicumsaus.
• 3. Leg hierop de plakjes mozzarella en de gesneden tomaatjes.
• 4. Leg hier de braadworst op en spuit hier lijntjes truffelmayonaise overheen.
• 5. Werk af met de geraspte kaas, bruschettakruiden en uitgebakken spekjes.

Verpak het in:

 vetvrij krantenpapier

 paninibakje

 hotdogbakje suikerriet

Bereidingsadvies consument

 Bak gedurende 10 minuten in de oven op 150°C.