Ingrediënten

1000 gram kippendijen

 punt paprika

 rode ui

80 gram/kg Kruidenolie Saphiro Mexico

 bamboe gunshape 18 cm

Bereiding

• 1. Snijd de kippendijen in mooie blokjes van 2 cm.
• 2. Snijd de rode ui in mooie dikke plakken.
• 3. Rij het vlees om en om met een aantal plakjes rode ui.
• 4. Marineer het vlees met een kwast met de Kruidenolie Saphiro Mexico