Pinsa

Kruidenolie Paddenstoel

Mozzarella, in plakken

Cocktailtomaatjes, in schijfjes

Basilicumblaadjes

Panchetta

Italiaanse salami

Rucola

Parmezaanse kaas

Grillschaal

Smeer de pinsa in met de Kruidenolie Paddenstoel.

Beleg het midden van de pinsa met mozzarella.

Verdeel dan de ingrediënten over de pinsa, behalve de rucola.

Druppel als laatst nog een paar druppels van de kruidenolie over de pinsa.

Leg de pinsa in een grillschaal en leg bovenin de rucola en nog een plakje Italiaanse salami.

5-6 minuten op 220 graden