Bekijk deze pagina op de shop van jouw vestiging:
Roel's Feestelijke Kaaskrans
Vooral tijdens de feestdagen genieten we er extra van om gezellig bij elkaar te zitten. En dit natuurlijk het liefst onder het genot van een lekker drankje en wat borrelhapjes. De kaasplank is tijdens de feestdagen een ware favoriet vanwege de grote variëteit aan producten.
Kies een mooie houten plank uit en leg hier een verschillende kazen op. Naast de kazen is het belangrijk verschillende noten, brood, fruit en iets zoets aan je plank toe te voegen. Denk bij iets zoets bijvoorbeeld aan een sinaasappelconfijt, of gedroogd fruit.
"Probeer eens wat andere snijtechnieken om de kaas op je plank écht op te laten vallen. Zo kun je bijvoorbeeld puntjes kaas snijden in plaats van blokjes!"
Wat ligt er op de plank?
- Sinaasappel confijt Grand Manier: Een fruitige sinaasappelconfijt met heerlijke tonen van Grand Manier. Een topper op een toast met kaas.
- Stefkes: Mals aperitiefworstje op basis van een heerlijk droge worst recept. Ideaal voor bij de borrel.
- Salami Abruzzese: Een uniek vleeswaar met de aroma’s van witte wijn, fijngemalen witte peper en zwarte peperkorrels. Heerlijk sterk van smaak.
- Dadel walnoot brood: Heerlijke combinatie van zoete dadels en walnoten. Lekker bij de kazen en bij de borrel.
- Abrikozen met geitenkaas: Zachtzoete abrikozen gevuld met romige Friese geitenkaas in zonnebloemolie
- Dadels met geitenkaas: Zoete dadels gevuld met zachte Friese geitenkaas in zonnebloemolie.
- Jamon Serrano: Deze gedroogde, gezouten ham wordt van het Ibérico varken gemaakt, welke gevoed wordt met peulvruchten en granen.
- Zalmrolletjes met geitenkaas: Heerlijke zalmrolletjes gevuld met zachte Friese geitenkaas in zonnebloemolie
- Zoete pepers met roomkaas: Zoete milde rode pepers gevuld met verse roomkaas in zonnebloem olie.
Onze toonbanktip!
Vul deze tapasschalen met de lekkerste hapjes voor op de kaasplank of laat je klant zelf een selectie maken.
