Ingrediënten

1000 gram biefstuk

1000 gram sperziebonen gegaard

 Boemboe Sajoerboontjes

 Verstegen World Grill Tandoori

 amandelschaafsel

 bamboe satéstokjes gunschaped 21 cm

Bereiding

• 1. Snijd mooie dunne biefstukjes van 80 gram.
• 2. Plat de biefstukjes en smeer ze in met de World Grill.
• 3. Marineer de boontjes met boemboe voor sajoerboontjes.
• 4. Leg op de biefstukjes 80 gram boontjes.
• 5. Rol de biefstukjes op en zet vast met een prikker.
• 6. Smeer de buitenzijde ook weer in met de World Grill.
• 7. Leg op de bovenkant wat boontjes en werk af met amandelschaafsel.

Bereidingsadvies consument

 Bak de Sajoer Steak gedurende 4 minuten aan iedere kant op middelhoog vuur in ruim boter. Gaar de Steak nog na met het deksel op de pan, gedurende 3 minuten.