Ingrediënten

1000 gram biefstuk

2 bosjes lente-ui

80 gram Verstegen World Grill French Garden

 Verstegen Decoratiemix Espagnol

 bamboe satéstokjes gunshaped 21 cm

Bereiding

• 1. Snijd mooie biefstukjes van 125 gram.
• 2. Snijd ze open en marineer de binnenzijde in met de World Grill.
• 3. Leg hierop een stronk lente-ui en laat hem goed uitsteken.
• 4. Klap de biefstuk dicht en zet hem vast met een prikker.
• 5. Marineer ook de buitenzijde af met de World Grill.
• 6. Werk hem af met de decoratiemix Espagnol.

Bereidingsadvies consument

 Bakken in ruim boter, gedurende 4 minuten aan iedere kant.